ComproMadrid -Compra comida de Madrid, Vinos de Madrid, Aceite de oliva virgen, productos ecológicos, quesos, anís de chinchón, bacalao de las islas feroe
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 Alimentos de Miraflores |
 Quesería Artesanal Vega de San Martin |
 Quesos Dulcinea |
Los municipios más significativos en la elaboración de quesos de Madrid son: Fresnedillas de la Oliva, Colmenar Viejo, Navarredonda y San Mamés, Arroyo de la Pinilla, Pinto.
Dependiendo del tipo leche pueden ser:
Quesos de Cabra, cuya raza es autóctona “Cabra de Guadarrama”. Son quesos tradicionales de pura leche de cabra, con sabor intenso y pasta firme.
Quesos de Vaca alpina, criadas con pastos verdes, son quesos tiernos y cremosos.
Quesos de Puros de Oveja, con periodos de maduración de 4 meses, son quesos con pasta firme y con sabor intenso. Los rebaños están formados de ovejas de la raza autóctona llamadas Negra Colmenareña y Rubia del Molar , de Manchega, Assaf y sus cruces.